Ceviche de soya

Ratio:  / 2
MaloBueno 

ceviche soyaIngredientes:

• 2 tazas de soya texturizada, hervida lavada y exprimida
• 6 jitomates
• 3 cebollas grandes
• 1 manojo grande de cilantro
• 8 limones (el jugo)
• ¼ taza de cátsup
• 2 aguacates
• Sal al gusto


Elaboración:

Se cortan en pedazos pequeños jitomate, cebolla y cilantro, se incorpora el jugo de los limones y la cátsup, y se integra la soya lavada exprimida, y se revuelve todo y la sal.